Mistä lähiruokaa voi ostaa?
Suomalainen lähiruoka on tuoretta, maukasta ja tukee paikallisia tuottajia. Mutta mistä sitä oikeastaan voi ostaa? Tässä kattava listaus tavoista hankkia lähiruokaa – helposti ja vastuullisesti.
✅ 1. Suoraan tuottajalta
Monet maatilat ja pientuottajat myyvät tuotteitaan suoraan tilalta tai verkkokaupan kautta. Suoraosto tarjoaa parhaan tuottajahinnan ja varmuuden tuotteen alkuperästä.
✅ 2. Ruokapiirit
Ruokapiirit ovat kuluttajien ja tuottajien yhteistyötä – usein vapaaehtoisvoimin pyöriviä jakelu- tai tilausjärjestelmiä. Usein tilaukset tehdään netissä ja noudetaan yhteisestä pisteestä.
✅ 3. Farmitori ja REKO-lähiruokarenkaat
REKO-renkaat toimivat pääasiassa Facebookin kautta. Tuottajat julkaisevat tarjontansa ja kuluttajat tekevät tilauksia kommenteilla. Jakelu tapahtuu sovittuna aikana, yleensä parkkipaikalla.
✅ 4. Lähiruokakaupat ja torit
Monet kivijalkakaupat ja torit myyvät lähituotteita: esimerkiksi luomulihat, juustot, vihannekset ja säilykkeet. Hinnat voivat olla hieman korkeammat, mutta valikoima on tarkoin kuratoitu.
🌍 5. Open Food Network – löydä lähiruoka helposti
Open Food Network (OFN) on Suomessa toimiva verkkopohjainen lähiruoka-alusta, jossa voit:
-
Tilata suoraan verkossa
-
Noutaa tuotteet läheltäsi tai valita kotiinkuljetuksen
OFN kokoaa yhteen maatilat, ruokapiirit ja pienet tuottajat yhteen paikkaan, ja tarjoaa helpon ostoskokemuksen kuluttajille.